FryUp3 Vertikale

Die FryUp3 Vertikale verteilt insgesamt fast schon unglaubliche 17 Liter Garraum auf zwei 4-Liter-Körbe und eine große 9-Liter-Kammer. Dadurch lassen sich mehrere Speisen getrennt zubereiten und eine ganze Großfamilie bekochen. Alle drei Kammern arbeiten mit Oberhitze und können auf eine gemeinsame Endzeit abgestimmt werden. Die Garleistung und das das Garergebnis weiß jedoch nicht durchweg zu überzeugen. So gibt es vermehrt berichte über eine nicht optimale Hitzeverteilung und das die Heißluftfritteuse deutlich länger brauch im vergleich zu anderen Modellen um ähnliche Garergebnisse zu erzielen.

Die Bedienung erfolgt über ein klappbares Touchdisplay mit farbigen Symbolen. Jede Garzone lässt sich separat einstellen, während Sync unterschiedlich konfigurierte Speisen gleichzeitig fertigstellen soll und Match Einstellungen übernimmt. Separate Schüttelerinnerungen für alle drei Kammern, ein 60-Minuten-Timer, Cool-Touch-Griffe, Antirutschfüße und die automatische Abschaltung unterstützen die Handhabung. Das relativ hohe und rund 10,7 Kilogramm schwere Gehäuse benötigt einen festen Standort.

Mit drei unabhängigen Garzonen, zwölf Automatikprogrammen und acht Zubereitungsfunktionen ist die FryUp3 vor allem für parallele Mahlzeiten vielseitig aufgestellt. Der Temperaturbereich von 60 bis 200 Grad Celsius deckt typische Aufgaben wie Heißluftfrittieren, Backen und Aufwärmen ab, fällt aber weniger breit aus als bei manchen Vergleichsgeräten. Sync, Match und die getrennten Schüttelerinnerungen sind bei drei Kammern besonders praktisch. Eine App-Steuerung und eine Dampfgarfunktion gehören nicht zur Ausstattung. Der Funktionsumfang ist damit für klassisches Mehrzonen-Garen umfangreich, erreicht jedoch nicht die besonders vielseitigen Modelle mit Dampf oder Vernetzung.

Die drei antihaftbeschichteten Frittierkörbe und die drei Einlegeroste sind herausnehmbar und spülmaschinengeeignet. Das erleichtert die regelmäßige Pflege deutlich. Gegenüber einem Einzelkorbgerät entstehen durch sechs entnehmbare Teile und drei getrennte Garbereiche allerdings mehr Flächen, die nach jedem größeren Einsatz kontrolliert und gegebenenfalls gereinigt werden müssen. Eine Selbst- oder Dampfreinigungsfunktion ist nicht vorhanden.

Die GOURMETmaxx FryUp3 Vertikale (19712) richtet sich an größere Haushalte und alle, die bis zu drei Teile einer Mahlzeit parallel in einer Heißluftfritteuse zubereiten möchte. Ihr größter Vorteil ist die Verbindung aus 17 Litern Gesamtvolumen, drei getrennten Zonen und einer vergleichsweise schmalen, vertikalen Bauform. Dem stehen das hohe Gewicht, der auf 200 Grad Celsius begrenzte Hauptwert des Temperaturbereichs, ein nicht immer optimales Garergebnis und vereinzelte Berichte hinsichtlich Qualitätsmängel gegenüber. Wer besonders sich auch mit etwas weniger Gesamtvolumen zufrieden geben kann sollte sich daher unebedingt auch andere alternativen anschauen.