Turbo Tower Pro

Der COSORI Turbo Tower Pro Smart erzielt besonders bei Tiefkühlpommes, Nuggets und Backwaren starke Ergebnisse. Die untere 6,5-Liter-Zone arbeitet mit Ober- und Unterhitze, während der obere 4,3-Liter-Korb von oben beheizt wird. Dadurch gelingen viele Speisen schnell, knusprig und überwiegend gleichmäßig. Bei frischen Pommes kann etwas mehr Öl das Ergebnis verbessern, während Gemüse je nach Verteilung weniger einheitlich bräunt. Die Garleistung gehört insgesamt zum oberen Bereich des Vergleichsfelds, erreicht aber wegen dieser speiseabhängigen Unterschiede nicht ganz das Niveau der stärksten Spitzenmodelle.

Die beiden Garzonen lassen sich separat anwählen und mit unterschiedlichen Einstellungen betreiben. Sync koordiniert die Laufzeiten für ein gemeinsames Ende, während Match identische Werte auf beide Körbe überträgt. Die Grundbedienung ist direkt, der Funktions- und App-Umfang kann anfangs aber etwas Einarbeitung verlangen. Ein Sichtfenster und eine Schüttelerinnerung fehlen, sodass der Garzustand durch Herausziehen des jeweiligen Korbs kontrolliert werden muss. Die vertikale Bauform spart Breite, ist mit 40,5 Zentimetern jedoch hoch und passt nicht unter jeden Hängeschrank. Auch das Gewicht von 9,6 Kilogramm spricht für einen festen Standort.

Sieben anpassbare Modi für Heißluftfrittieren, Braten, Backen, Grillen, Aufwärmen, Dörren und Gären sowie der Bereich von 30 bis 230 Grad Celsius machen das Gerät sehr vielseitig. Die beiden getrennten Zonen können Hauptgericht und Beilage parallel zubereiten. Im großen unteren Korb schafft der zusätzliche Bratrost eine zweite Ebene, sodass zusammen mit dem oberen Korb bis zu drei Garebenen nutzbar sind. Über WLAN und die VeSync-App lassen sich Einstellungen anpassen, Rezepte abrufen und Garvorgänge überwachen. Ein Fernstart ist aus Sicherheitsgründen nicht möglich und die App setzt eine Registrierung sowie eine Datenverbindung voraus. Eine Dampfgarfunktion bietet das Modell nicht.

Die beiden Körbe, Röstplatten und der zusätzliche Bratrost dürfen in die Spülmaschine. Ihre Keramikbeschichtung erleichtert zudem die Reinigung von Hand, während Innenraum und Gehäuse mit einem leicht feuchten Tuch ausgewischt werden. Durch zwei Körbe und mehrere Einsätze entstehen zwar mehr Einzelteile als bei einem einfachen Einzonenmodell, der Pflegeaufwand bleibt insgesamt jedoch niedrig. Belastbare Langzeiterkenntnisse zur Haltbarkeit der Keramikbeschichtung liegen noch nicht vor.

Der COSORI Turbo Tower Pro Smart eignet sich besonders für Familien und Haushalte, die große Mengen oder mehrere Bestandteile einer Mahlzeit parallel zubereiten möchten, ohne dafür ein besonders breites Doppelkorbgerät aufzustellen. Die starken Garresultate, 10,8 Liter Gesamtvolumen, bis zu drei Garebenen und der breite Temperaturbereich ergeben ein vielseitiges Gesamtpaket. Weniger passend ist das Modell für niedrige Stellplätze, häufiges Umräumen oder Nutzer, die ein Sichtfenster, eine Schüttelerinnerung, Dampfgaren oder einen uneingeschränkten App-Fernstart erwarten. Der beobachtete Preis liegt zudem deutlich über mehreren etablierten Doppelkorbmodellen im Vergleich.